题目内容

在探究酵母菌的呼吸作用方式的实验中,与鉴定CO2、酒精相关的试剂包括(  )
A、澄清石灰水
B、溴麝香草酚蓝水溶液
C、重铬酸钾溶液
D、浓硫酸
考点:探究酵母菌的呼吸方式
专题:
分析:酵母菌是异养兼性厌氧菌,其有氧呼吸的产物是CO2和水,无氧呼吸的产物是CO2和酒精,其中CO2和可以用澄清石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液鉴定,而酒精可以用酸性的重铬酸钾溶液鉴定.
解答: 解:A、澄清石灰水可用于鉴定酵母菌细胞呼吸产生的CO2,A正确;
B、溴麝香草酚蓝水溶液可用于鉴定酵母菌细胞呼吸产生的CO2,B正确;
C、酸性的重铬酸钾溶液可用于鉴定酵母菌无氧呼吸产生的酒精,C正确;
D、浓硫酸和重铬酸钾溶液能用于鉴定酒精,D正确.
故选:ABCD.
点评:本题考查探究酵母菌的呼吸方式,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等,需要考生在平时的学习生活中主要积累.
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