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6.蛋白质的基本单位是(  )
A.葡萄糖B.氨基酸C.核苷酸D.脂肪酸

分析 蛋白质是由氨基酸聚合形成的多聚体,多糖是由葡萄糖聚合形成的多聚体,核酸是由核苷酸聚合形成的大分子化合物;脂肪是由甘油和脂肪酸形成的.

解答 解:由分析可知,蛋白质是由氨基酸聚合形成的大分子化合物,因此蛋白质的基本组成单位是氨基酸.
故选:B.

点评 本题旨在考查学生对蛋白质、核酸、多糖、脂肪的组成单位的比较识记.

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