题目内容

以下是有关探索酶催化作用的实验,请根据表格内容回答:

    (1)上表所示为探究                            的实验。

(2)按上述1~4的实验步骤操作,所观察到的实验现象是                           

                                。

    (3)在上述实验的基础上,若继续对试管C处理,使其温度逐渐上升至40℃,则试管C内出现的现象是              ;若继续对试管B处理,使其温度逐渐下降至40℃,发现试管内没有什么变化,原因是                                                               。

(4)为使实验结论更具说服力,实验设计往往采用            原则。依据这一原则,指出上述表格内的一处错误并加以改正                                                    。

 

【答案】

 

(1)温度对酶活性的影响  (2)试管B、C内变蓝(1分) 试管A内不变蓝(1分)

(3)蓝色消失   100℃时由于温度过高,淀粉酶的空间结构遭到破坏,使其永久失活(或高温使淀粉酶失活)

(4)单一变量(等量)     试管B加淀粉溶液1ml应改为试管B加淀粉溶液2ml.

【解析】略

 

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