Question

下列是某化合物的结构简图，据图回答．

（1）此化合物的名称是

 

．该化合物的基本组成单位的结构通式为

 

．图中表示R基的代号是

 

．
（2）该反应在

 

（填细胞器）上进行的．若每个氨基酸的平均分子量为128，则该化合物的相对分子质量是

 

．
（3）若该物质为食物的一种成分，它在消化道中被消化成氨基酸时，需要消耗

 

个水分子．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：本题是对氨基酸的结构通式、分类和分类依据及氨基酸脱水缩合反应反应的考查，分析题图可知，①是氨基，②是侧链基团R，③是侧链基团R，④是肽键，⑤是侧链基团R，⑥是羧基．

解答： 解：（1）由题图可知，本肽链片段中R基团为②③⑤三个，因此该化合物是由3个氨基酸脱水缩合生成的，叫三肽；该化合物的基本组成单位氨基酸的结构通式为．
（2）脱水缩合的场所是核糖体．若每个氨基酸的平均分子量为128，则该化合物的相对分子质量是128×3-18×2=348．
（3）氨基酸之间通过脱水缩合反应形成该多肽链，由于该肽链含有3个氨基酸，形成了2个肽键，脱去了2分子水，因此，它在消化道中被消化成氨基酸时，需要消耗2个水分子．
故答案为：
（1）三肽                  ②③⑤
（2）核糖体   348    
（3）2

点评：本题的知识点是氨基酸的结构通式、氨基酸的分类和划分依据，氨基酸的脱水缩合反应过程，对于肽链片段各部分结构的分析是解题的突破口，对氨基酸脱水缩合反应过程的理解和应用是解题的关键．