题目内容
一分子麦芽糖的分子量和两分子葡萄糖的分子量相比较,下列选项恰当的是 ( )
A.前者大 B.后者大 C.两者相等 D.无法比较
B
【解析】
试题分析:麦芽糖是两分子的葡萄糖脱水缩合形成的,故分子量肯定比两分子的葡萄小,故选B。
考点:本题考查糖类相关知识,意在考察考生对知识点的理解掌握程度。
练习册系列答案
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题目内容
一分子麦芽糖的分子量和两分子葡萄糖的分子量相比较,下列选项恰当的是 ( )
A.前者大 B.后者大 C.两者相等 D.无法比较
B
【解析】
试题分析:麦芽糖是两分子的葡萄糖脱水缩合形成的,故分子量肯定比两分子的葡萄小,故选B。
考点:本题考查糖类相关知识,意在考察考生对知识点的理解掌握程度。