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2.在使用斐林试剂鉴定还原糖的实验中,教材要求必须将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后使用,切勿分别使用,但在实验过程中,实验者设想:按照不同的使用顺序先后使用甲液和乙液及混合后使用的结果是否一样?
实验猜想:用斐林试剂鉴定还原糖与其甲液、乙液使用顺序及是否混合使用无关.
实验设计:为探究以上猜想,实验按下列表格思路设计.

请回答下列问题.
(1)1、2、3号试管中应加入的物质是:
A.2ml0.1g/ml氢氧化钠;B.2ml 0.05g/ml 硫酸铜;C.4ml新制的斐林试剂.
(2)1、2、3号试管的设计主要体现了对照实验原则,加热温度是50~60℃(范围)
(3)1号与2号试管相比,实验变量为氢氧化钠与硫酸铜的加入顺序.
(4)理论预测及相关结论
①当出现了若1、2、3三支试管中都出现了砖红色沉淀的实验现象时,实验猜想是正确的.
②当出现了若1、2、3三支试管中不全出现砖红色沉淀的实验现象时,实验猜想是错误的.

分析 斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热.据此答题.

解答 解:(1)根据实验者设想按照不同的顺序先后使用甲液和乙液及混合后使用,2、3号试管中空格处应加入的物质:
A:2mL 0.1g/mL的NaOH溶液;
B:2mL 0.05g/mL的CuSO4溶液;
C:2mL 0.1g/mL的NaOH溶液和2mL0.05g/mL的CuSO4溶液的混合物,即4ml新制的斐林试剂.
(2)1、2、3号试管的设计主要体现了对照实验的设计思想.水浴加热温度是50~60℃.
(3)由表格分析可知,1号和2号试管相比实验变量是氢氧化钠与硫酸铜的加入顺序.
(4)①若1、2、3三支试管均出现砖红色沉淀现象,说明实验猜想是正确的;
    ②若1、2、3三支试管不全出现砖红色沉淀现象,说明实验猜想是错误的.
故答案为:
(1)A:2ml0.1g/ml氢氧化钠  B:2ml 0.05g/ml 硫酸铜  C:4ml新制的斐林试剂(或2ml 0.1g/ml氢氧化钠和2ml 0.05g/ml 硫酸铜的混合液)
(2)对照(等量,单一变量)  50~60℃
(3)氢氧化钠与硫酸铜的加入顺序 
(4)①若1、2、3三支试管中都出现了砖红色沉淀 
     ②若1、2、3三支试管中不全出现砖红色沉淀

点评 本题考查课本基础实验的原理和选材,要求学生掌握鉴定还原糖的实验方法,理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用;并对实验现象和结果进行解释、分析、处理.

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