Question

13．实验选材非常关键，下列实验选材能达到实验目的是（　　）

• A． 选择新鲜的鸡血制备纯净的细胞膜
• B． 选择紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞观察DNA和RNA分布
• C． 选择代谢旺盛的醋酸杆菌作为泡菜制作菌种
• D． 选择3%过氧化氢溶液用于探究温度对酶活性的影响

Answer 1

分析 1、进行显示反应或需要染色的实验时，应选择无色或接近白色的实验材料．
2、哺乳动物成熟的红细胞没有核膜和各种细胞器膜，只有细胞膜，因此制备纯净的细胞膜常用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料．
3、温度影响过氧化氢的分解．

解答 解：A、哺乳动物成熟的红细胞没有核膜和各种细胞器膜，提取的膜成分单一，只有细胞膜，因此制备纯净的细胞膜常用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料．而鸡血细胞含有核膜和细胞器膜，不适宜做制备纯净的细胞膜的材料，A错误；
B、紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞无色，适宜作为观察DNA和RNA分布实验的材料，B正确；
C、制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使才出现一种独特的风味儿，C错误；
D、温度能影响过氧化氢的分解，故探究温度对酶活性的影响不宜选择过氧化氢，D错误．
故选：B．

点评 本题考查观察DNA和RNA在细胞中分布实验、提取细胞膜实验、探究温度对酶活性的影响实验等，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验选择的材料等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．