Question

5．以下哪种物质的合成过程需要提供氮源（　　）

• A． 糖原
• B． 淀粉
• C． 脂肪
• D． 胰蛋白酶

Answer 1

分析 几种化合物的元素组成：
①蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S等；
②核酸（包括DNA和RNA）是由C、H、O、N、P元素构成；
③脂质是由C、H、O构成，有些含有N、P；
④糖类是由C、H、O构成．

解答 解：A、糖原属于多糖中的一种，其组成元素（为C、H、O）中无N元素，合成过程不需要提供氮源，A错误；
B、淀粉属于多糖中的一种，其组成元素（为C、H、O）中无N元素，合成过程不需要提供氮源，B错误；
C、脂肪属于脂质中的一种，其组成元素（为C、H、O）中无N元素，合成过程不需要提供氮源，C错误；
D、胰蛋白酶的化学本质是蛋白质，构成蛋白质的基本元素是C、H、O、N，其组成元素中含有N元素，合成过程需要提供氮源，D正确．
故选：D．

点评 本题考查组成细胞的元素和化合物的知识，考生识记细胞中几种重要化合物的元素组成，明确各选项中所列化合物的化学本质是解题的关键．