题目内容
把乳酸菌接种在鲜牛奶中,将口密封,置于适宜温度下培养,一段时间后即可得到酸奶。在此过程中若揭开盖子,下列过程减慢(或减少)的是( )
①葡萄糖的利用 ②二氧化碳的释放 ③ATP的形成 ④乳酸含量
| A．①② | B．①②③ | C．②④ | D．①③④ |
D
解析试题分析：若揭开盖子，将会有空气，乳酸菌的无氧呼吸受到抑制，又不能进行有氧呼吸，则葡萄糖的利用速率减小，其产生ATP的量减少，产生的乳酸含量减少，其无氧呼吸不产生二氧化碳则其释放量没有，所以D正确。
考点：本题考查传统发酵的内容，意在考查考生对所学知识的理解并把握知识间的内在联系。
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下列关于染色体组、单倍体和二倍体的叙述，不正确的是 （ ）
| A．一个染色体组中一定不含有同源染色体 |
| B．单倍体生物体细胞中不一定含有一个染色体组 |
| C．采用花药离体培养的方法得到的个体是单倍体 |
| D．二倍体生物一定是由受精卵直接发育而来的 |
吞噬细胞可将侵人人体的病原体吞噬并降解，之后细胞表面出现抗原与MHC蛋白结合形成的复合物，该复合物可被某些淋巴细胞识别。相关叙述正确的是
| A．降解病原体的过程需要溶酶体参与 |
| B．淋巴细胞识别复合物后立即增殖分化 |
| C．复合物能被浆细胞识别 |
| D．上述过程属于非特异性免疫 |
水果放在密封的地窖中,可以保存较长时间,地窖中影响水果代谢的原因( )
| A．温度恒定,水果抗病虫害能力强 | B．温度适宜,水果容易保存 |
| C．黑暗无光,不易引起早熟 | D．二氧化碳浓度增加,抑制水果的细胞呼吸 |
下图表示细胞内葡萄糖分解的反应式。
+4H+能量
下列关于该过程的说法正确的是( )
| A．只发生在细胞有氧时 | B．只发生在细胞缺氧时 |
| C．只发生在线粒体内 | D．只发生在细胞质基质内 |
下列应用实例与原理匹配不准确的是
| | 应用实例 | 原理 |
| A | 预防接种 | 免疫学原理 |
| B | 目的基因检测 | 分子杂交 |
| C | 生产香蕉组培苗 | 细胞全能性 |
| D | 细胞代谢产物工厂化生产 | 细胞全能性 |