题目内容
现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶(本质为蛋白质)溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂将它们鉴定出来。请回答:
用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是__________,其中发生显色反应的一组是__________和__________溶液,不发生显色反应的另外两种溶液可用__________试剂进一步区分。
答案:
练习册系列答案
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现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶(本质为蛋白质)溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂将它们鉴定出来。请回答:
用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是__________,其中发生显色反应的一组是__________和__________溶液,不发生显色反应的另外两种溶液可用__________试剂进一步区分。