题目内容
根据题中所给信息并结合图形分析,完成探究酵母菌的呼吸方式相关问题:

(1)实验原理:
酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存.在无氧或缺氧的条件下能进行无氧呼吸,在氧气充裕的条件下能进行有氧呼吸,因此便于用来研究细胞的呼吸方式.在探究活动中,需要设计和进行 实验,分析有氧条件下和无氧条件酵母菌细胞的呼吸情况.CO2可以使澄清的石灰水变浑浊,也可使 水溶液由蓝变绿再变黄.
橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生化学反应,变成灰绿色.
(2)实验设计:
(3)实验结果的分析:
①检测CO2的产生:由图可知,一段时间后两支试管中澄清的石灰水均变浑浊,分析得出酵母菌既能进行 ,也能进行 .甲、乙两组实验装置中澄清的石灰水浑浊程度最可能是甲 乙(填“大于”或“小于”).
②检测酒精的产生:将两组实验中的酵母菌培养液各取2mL,置于2只干净的试管中,分别加入0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液,轻轻振荡混匀,观察试管中溶液的颜色变化,分析得出酒精是酵母菌 的产物.
(1)实验原理:
酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存.在无氧或缺氧的条件下能进行无氧呼吸,在氧气充裕的条件下能进行有氧呼吸,因此便于用来研究细胞的呼吸方式.在探究活动中,需要设计和进行
橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生化学反应,变成灰绿色.
(2)实验设计:
(3)实验结果的分析:
①检测CO2的产生:由图可知,一段时间后两支试管中澄清的石灰水均变浑浊,分析得出酵母菌既能进行
②检测酒精的产生:将两组实验中的酵母菌培养液各取2mL,置于2只干净的试管中,分别加入0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液,轻轻振荡混匀,观察试管中溶液的颜色变化,分析得出酒精是酵母菌
考点:探究酵母菌的呼吸方式
专题:
分析:分析实验装置图:装置一用于探究酵母菌无氧呼吸,其中澄清石灰水用于检测无氧呼吸产生的二氧化碳;装置二用于探究酵母菌有氧呼吸,其中质量分数为10%的NaOH溶液的作用是除去空气的二氧化碳,澄清石灰水用于检测有氧呼吸产生的二氧化碳.
解答:
解:(1)在探究活动中,需要设计和进行对比实验,分析有氧条件下和无氧条件酵母菌细胞的呼吸情况.CO2可以使澄清的石灰水变浑浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄.
(3)①检测CO2的产生:由图可知,一段时间后两支试管中澄清的石灰水均变浑浊,分析得出酵母菌既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸.甲、乙两组实验装置中澄清的石灰水浑浊程度最可能是甲小于乙.
②检测酒精的产生:将两组实验中的酵母菌培养液各取2mL,置于2只干净的试管中,分别加入0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液,轻轻振荡混匀,观察试管中溶液的颜色变化,分析得出酒精是酵母菌无氧呼吸的产物.
故答案为:
(1)对比 溴麝香草酚蓝
(3)①有氧呼吸 无氧呼吸 小于
②无氧呼吸
(3)①检测CO2的产生:由图可知,一段时间后两支试管中澄清的石灰水均变浑浊,分析得出酵母菌既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸.甲、乙两组实验装置中澄清的石灰水浑浊程度最可能是甲小于乙.
②检测酒精的产生:将两组实验中的酵母菌培养液各取2mL,置于2只干净的试管中,分别加入0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液,轻轻振荡混匀,观察试管中溶液的颜色变化,分析得出酒精是酵母菌无氧呼吸的产物.
故答案为:
(1)对比 溴麝香草酚蓝
(3)①有氧呼吸 无氧呼吸 小于
②无氧呼吸
点评:本题考查探究酵母菌细胞呼吸方式的相关知识,意在考查学生的识图能力,能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力;并能对实验现象和结果进行解释、分析、处理.
练习册系列答案
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