Question

16．倒平板时需将培养基冷却至（　　）

• A． 室温
• B． 0℃左右
• C． 50℃左右
• D． 100℃左右

Answer 1

分析 倒平板操作：
1、将灭菌过的培养皿放在火焰旁的桌面上，右手拿装有培养基的锥形瓶，左手拔出棉塞． 
2、右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰； 
3、用左手将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的培养基（约10～20ml）倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖，轻轻摇匀． 
4、等待平板冷却凝固（大约需5～10min）后，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上．

解答 解：倒平板时需将培养基冷却至不烫手，又不能稳定过低使培养基凝固，因此需要将培养基冷却到50℃左右．
故选：C．

点评 本题主要考查微生物的分离与培养的有关知识，意在强化学生对微生物培养的相关知识的识记、理解与掌握．