题目内容
下列有关物质的检测和鉴定中,正确的组别是( )
① | ② | ③ | ④ | |
脂肪 | DNA | 葡萄糖 | 蛋白质 | |
试剂 | 苏丹Ⅳ染液 | 健那绿溶液 | 斐林试剂 | 双缩脲试剂 |
水浴加热 | 不加热 | 加热 | 加热 | 加热 |
观察 | 显微镜观察 | 直接观察 | 直接观察 | 直接观察 |
现象 | 红色 | 蓝色 | 砖红色 | 紫色 |
A.①和③ B.②和④
C.①和② D.③和④
练习册系列答案
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18.下列有关酶的叙述正确的是( )
| A. | 酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸 | |
| B. | 酶在催化反应过程中自身一直不发生变化 | |
| C. | 人体的酶的最适pH不一定都在7左右 | |
| D. | DNA聚合酶可使DNA双链的配对碱基之间的氢键断开 |