题目内容
将发芽的与未发芽的小麦种子各10粒分别研磨,用适量的沸水冲入烧杯,充分振荡后,冷却并静置一段时间,取上清液,分别用碘液和斐林试剂鉴定.下列对实验结果的叙述正确的是( )
| A、发芽种子的蓝色和砖红色比未发芽种子的要深 |
| B、发芽种子的蓝色和砖红色比未发芽种子的要浅 |
| C、发芽种子的蓝色比未发芽种子的深,而发芽种子的砖红色比未发芽种子的浅 |
| D、发芽种子的蓝色比未发芽种子的浅,而发芽种子的砖红色比未发芽种子的深 |
考点:糖类的种类及其分布和功能,检测还原糖的实验
专题:
分析:小麦种子中的糖类主要是淀粉,小麦种子在萌发过程中,淀粉逐步水解形成麦芽糖和葡萄糖,麦芽糖和葡萄糖是还原糖能与斐林试剂反应出现砖红色,淀粉与碘液反应呈现蓝色.
解答:
解:与为发芽的种子相比,发芽的种子含有的淀粉少,还原糖多,因此,与为发芽的种子相比,发芽的种子蓝色浅,砖红色沉淀深.
故选:D.
故选:D.
点评:本题的知识点是糖类的分类和分布,种子萌发过程糖类的转换,淀粉和还原糖的检测原理和方法,旨在考查学生理解所学知识的要点,把握知识的内在联系并应用相关知识进行推理、判断的能力.
练习册系列答案
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在植株上掰下鲜嫩的玉米果穗,浸入沸水中数分钟后,鲜玉米甜味能较长时间保存的原因是( )
| A、高温使酶失活,抑制了淀粉的合成 |
| B、在酶的作用下,淀粉水解成单糖 |
| C、高温抑制淀粉的水解 |
| D、高温加速淀粉向单糖的转化 |
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| D、可推测离子渗漏透出细胞膜的方式属于主动运输 |
下列关于组成生物体的元素和化合物的叙述,正确的是( )
| A、两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基 |
| B、磷脂和胆固醇都是构成动物细胞膜的重要成分 |
| C、构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 |
| D、组成生物体的大量元素中,C是最基本的元素,在细胞鲜重中含量总是最多的 |
用某种大小相似的绿色植物轮藻叶片分组进行光合作用实验:已知实验前叶片质量相等,在不同温度下分别暗处理1h,测其质量变化,立即光照1h(光照强度相同),再测其质量变化.得到如下结果:据表分析,以下说法正确的是( )
| 组别 | 一 | 二 | 三 | 四 |
| 温度/℃ | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 暗处理后质量变化/mg | -2 | -3 | -4 | -4.5 |
| 光照后与暗处理前质量变化/mg | +5 | +4 | +4 | +2 |
| A、光照时,第二、三组轮藻光合作用产生的氧气量相等 |
| B、光照时,第二组轮藻光合作用强度等于呼吸作用强度 |
| C、光照时,第四组轮藻光合作用合成的有机物总量为11mg |
| D、该轮藻进行光合作用的最适温度是27℃ |
| 实验结果处理方式 | 生长素浓度(ng/L) | 弯曲角度α | ||
| 向光侧 | 背光侧 | |||
| 强光 | 184.6 | 498.2 | 35.5° | |
| 弱光 | 210.5 | 421.6 | 17.5° | |
| 黑暗 | 418.2 | 418.9 | 0° | |
| A、茎具有向光性,而由上面结果可知,根具有背光生长的特性 |
| B、背光侧生长素对根的生长一般起抑制作用 |
| C、生长素分布不均既可能与生长素向背光侧运输有关,也可能与光照加快生长素分解有关 |
| D、水稻根弯曲的角度随光照强度的增加而一直增大 |