Question

9．下列有关细胞中某些物质的叙述，错误的是（　　）

• A． 葡萄糖是组成纤维素、淀粉、糖原的基本单位
• B． 蛋白质是生命活动的主要承担者
• C． 淀粉、脂肪、蛋白质和核酸都是水溶性物质，都含C、H、O、N这4种元素
• D． 水是生化反应的介质，也为细胞提供生存的液体环境，所以没有水就没有生命

Answer 1

分析 糖类分为单糖、二糖和多糖，糖类是生物体的主要能源物质，淀粉和纤维素、糖原都属于多糖，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是细胞壁的主要成分，不是能源物质而是结构物质；蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者；脂质分为脂肪、磷脂和固醇，脂肪是良好的储能物质，磷脂和固醇中的胆固醇参与细胞膜的形成；核酸分为DNA和RNA，在细胞中，既含有DNA也含有RNA，其遗传物质是DNA．

解答 解：A、纤维素、淀粉、糖原属于多糖，其基本单位均为葡萄糖，A正确；
B、蛋白质是生命活动的主要承担者，B正确；
C、脂肪不是水溶性物质，淀粉和脂肪只含C、H、O三种元素，C错误；
D、水是细胞内含量最多的化合物，是生化反应的介质，也为细胞提供生存的液体环境，所以没有水就没有生命，D正确．
故选：C．

点评 本题的知识点是糖类达到分类分布和功能，蛋白质的作用，核酸的分类分布和功能，脂质的分类和功能，对于相关知识点的记忆和应用是解题的关键．