题目内容

大、小两个容器里,加入等量的乳酸菌和葡萄糖混合液,密封一段时间后进行定量分析

[  ]

A.小容器的乳酸比大容器多

B.小容器的乳酸比大容器少

C.大容器的葡萄糖比小容器少

D.小容器和大容器内乳酸含量相等

答案:A
解析:

本题涉及两个知识点:乳酸菌可以通过呼吸作用,分解葡萄糖产生乳酸;乳酸菌的新陈代谢属于异养厌氧型,氧气的存在会抑制它的呼吸作用。考虑到虽然容器已经密封,但大容器里的氧气含量还是比小容器里多,因此会抑制乳酸菌的呼吸作用。因此,大容器产乳酸比较少。


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