Question

下列关于糖类的有关叙述不正确的是（　　）

• A、动物体内不能合成蔗糖
• B、纤维素是肌肉组织的结构物质之一
• C、淀粉是植物的一种储能物质
• D、质膜上的多糖可参与细胞间的信息交流

Answer 1

考点：糖类的作用

专题：

分析：糖类包括：单糖、二糖、多糖．
单糖中包括五碳糖和六碳糖，其中五碳糖中的核糖是RNA的组成部分，脱氧核糖是DNA的组成部分，而六碳糖中的葡萄糖被形容为“生命的燃料”，而核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动物细胞共有的糖；
二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，其中麦芽糖和蔗糖是植物细胞中特有的，乳糖是动物体内特有的；
多糖包括淀粉、纤维素和糖原，其中淀粉和纤维素是植物细胞特有的，糖原是动物细胞特有的．

解答： 解：A、蔗糖是植物二糖，动物体内不能合成蔗糖，A正确；
B、纤维素是植物多糖，是植物细胞壁的组成成分，B错误；
C、淀粉是植物多糖，是植物细胞的主要储能物质，C正确；
D、质膜上的多糖可与蛋白质构成糖蛋白，参与细胞间的信息交流，D正确．
故选：B．

点评：题难度不大，考查了糖类的分类、分布、功能等相关知识，意在考查考生的识记能力，考生要识记糖类的种类，并能区别植物细胞和动物细胞中特有的糖类，以及动植物细胞中共有的糖，要求考生能够构建一定的知识网络，便于记忆．