题目内容
下列有关组成细胞的有机化合物的说法，正确的是
A. 氨基酸之间的区别在于R基的不同蛋白质之间的区别在丁氨基酸种类的不同
B. 谷物中含量丰富的多糖是淀粉和纤维素，两者作为储能物质存在于细胞中
C. 水稻秧苗遭水淹死易造成酒精中毒，严重缺铁的人容易乳酸中霉
D. 种子萌发过程中由于脂肪更多的转变为可溶性糖，总之需要的N元素量增加
练习册系列答案
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（1）该蛋白质分子中至少含有游离的氨基________个，游离的羧基________个。
（2）该蛋白质分子中，共有________个肽键；在该蛋白质分子形成过程中，相对分子质量减少了____________。
（3）假设该蛋白质分子中的一条肽链为178肽，其分子式为CxHyNzOwS（z＞178，w＞179），并且是由下列五种氨基酸组成的：
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半胱氨酸 | 丙氨酸 | 天冬氨酸 | 赖氨酸 | 苯丙氨酸 |
那么，将该178肽彻底水解后将会得到____________个赖氨酸，________个天冬氨酸（结果可含分子式中的未知数）。