Question

10．甲、乙两组数量相同的酵母菌培养在葡萄糖溶液中，甲组进行有氧呼吸，乙组进行发酵．若两组消耗了等量的葡萄糖，则下列说法错误的是（　　）

• A． 甲组放出的CO₂与乙组放出的CO₂的体积比为3：1
• B． 甲组释放的能量与乙组释放的能量之比约为15：1
• C． 它们放出的CO₂和吸入的O₂的体积之比为4：3
• D． 若两组产生的CO₂量相等，那么消耗的葡萄糖之比为3：1

Answer 1

分析 假设酵母菌无论有氧呼吸还是无氧呼吸都消耗Nmol葡萄糖，根据反应方程式：
1、甲组根据有氧呼吸的反应式计算：
C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量，
1                        6             6
N                      6N           6N
2、乙组根据无氧呼吸的反应式计算：
C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH（酒精）+2CO₂+能量
1                                                 2
N                                               2N

解答 解：A、甲组放出的CO₂与乙组放出的CO₂的体积比为6N：2N=3：1，A正确；
B、1mol葡萄糖有氧呼吸释放的能量是2870kJ，无氧呼吸释放的能量是196.65KJ，有氧呼吸与无氧呼吸释放的能量之比接近15：1，所以甲组释放的能量与乙组释放的能量之比约为15：1，B正确；
C、它们放出的CO₂和吸入的O₂的体积之比为8N：6N=4：3，C正确；
D、若两组产生的CO₂量相等，假如是6Nmol二氧化碳：
甲组根据有氧呼吸的反应式计算：
C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量，
1                                    6
N                                 6N
乙组根据无氧呼吸的反应式计算：
C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH（酒精）+2CO₂+能量
1                                                2
3N                                            6N
所以若两组产生的CO₂量相等，那么消耗的葡萄糖之比为1：3，D错误．
故选：D．

点评 本题的知识点是有氧呼吸与产生二氧化碳的无氧呼吸的反应式的应用，对两个反应式的记忆是解题的关键．