题目内容

某蛋白质分子中有M个氨基酸,其中有N条肽链,则此蛋白质中至少含有多少个氧原子(  )
A、2MB、M-NC、MD、M+N
考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题:
分析:蛋白质中的氧原子数=氨基酸中氧原子数之和-脱去的水分子中的氧原子数之和.
解答: 解:组成蛋白质的氨基酸中至少含有2个氧原子,M个氨基酸形成N条肽链脱去的水分子数是(M-N),因此蛋白质的氧原子至少是2M-(M-N)=M+N.
故选:D.
点评:对于组成蛋白质的氨基酸的结构特点和氨基酸脱水缩合反应的理解,把握知识点间的内在联系是解题的关键.
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