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12.质壁分离现象中与细胞壁分离的“质”是(  )
A.细胞质B.原生质层C.原生质D.细胞质基质

分析 1、质壁分离的原因分析:外因:外界溶液浓度>细胞液浓度;内因:原生质层相当于一层半透膜,细胞壁的伸缩性小于原生质层.
2、有大液泡(成熟)的活的植物细胞,才能发生质壁分离;动物细胞、无大液泡的或死的植物细胞不能发生质壁分离.

解答 解:洋葱鳞片叶表皮细胞的“质壁分离”中的“壁”指的是细胞壁,“质”指的是原生质层,由液泡膜、细胞膜以及细胞质组成.
故选:B.

点评 本题考查质壁分离的实验材料选择,意在考查学生分析问题和解决问题的能力;解题的关键是理解质壁分离中质代表原生质层,由液泡膜、细胞膜以及细胞质组成;壁是指细胞壁,因此成熟的植物细胞才能发生质壁分离.

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