题目内容
实验室用于分离出与大肠杆菌混杂的酵母菌,培养基的要求是( )
A.添加琼脂 B.不加氮源 C.添加青霉素 D.pH调节到7.0~8.0
(每空1分,共10分)若用一显微镜观察同一标本4次,每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋,结果得下图。![]()
(1)请从下列目镜与物镜的组合中找出与图像③④对应的是:③________;④________。
| A.目镜10× 物镜10× | B.目镜10× 物镜20× |
| C.目镜10× 物镜4× | D.目镜10× 物镜40× |
(3)选择组合A,目镜10×,物镜10×,所观察到的物像是实际物体的_____倍,这个放大倍数是指_______(填“长度或宽度”、“面积”、“体积”);若A视野中细胞为160个,则换上D组合,视野中细胞为______个。
(4)当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时,在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞,若目镜不变、物镜换成40×时,则在视野中可看到细胞________个。
(5)在光线充足的实验室里,用白色洋葱表皮细胞做质壁分离实验。在显微镜视野中能清晰地观察到细胞壁,但看不清楚细胞是否发生质壁分离。为便于判断,此时应______光圈。
回答下列有关微生物代谢及利用问题:
腐乳酿造是利用豆腐坯上培养的毛霉或根霉,培养及腌制期间由外界侵入微生物的繁殖,以及配料中加入的红曲中的红曲霉、酒类中的酵母等所分泌的酶类,在发酵期间,引起极其复杂的化学变化,产生一系列物质,最后形成腐乳特有的色、香、味、体等,使成品细腻、柔糯而可口,且便于吸收、营养价值高。
67在腐乳制作的发酵过程中发挥主要作用的生物属于 (多选)
A、古细菌 B、真细菌 C、真菌 D、原生生物 E、原核生物 F、真核生物
68酸菜的制作原理是利用白菜中的糖分在乳酸菌的作用下发酵腌制而成。白菜为什么会变成酸菜呢?用反应式表示其原理为: 。
69在充足的碳源、氮源、无机盐和水的条件下,乳酸菌仍然不能正常生长,还需要在培养基中添加 。下列选项中属于该类物质的有 (多选)
A、某些维生素 B、某些氨基酸 C、酶
D、激素 E、嘌呤和嘧啶 F、牛肉膏
下表为某种微生物的培养基配方,请回答有关微生物及其应用的试题:
| KH2P04 | Na2HP04 | MgS04.7H20 | 葡萄糖 | 尿素 | 琼脂 |
| 1.4g | 2.1g | 0.2g | 10.0g | 1.0g | 15og |
上表培养基中的物质溶解后,用蒸馏水定容到1000mI。
70此培养基可以用于分离出能 的细菌。
71使用青霉素可治疗由某些细菌引起的感染,这是由于_____________而起到杀死细菌的作用。滥用抗生素往往会导致细菌抗药性的产生。细菌抗药性变异的来源属于_____。