Question

9．脂质在生物体内的含量较少，但是具有重要的作用．下列有关脂质的说法正确的是（　　）

• A． 脂肪中C、H、O的含量很高，而N、P含量很少
• B． 由于脂肪中C、H所占比例较高，因此脂肪是生物体内主要的能源物质
• C． 磷脂构成了生物膜的基本支架，在生物膜中其含量相当高
• D． 胆固醇在维持生物体正常新陈代谢中具有重要作用，但在人体内不能合成

Answer 1

分析 1、脂肪与糖类的元素组成相同，都只含C、H、O三种元素，但脂肪中氧的含量低于糖类，氢的含量高于糖类，故氧化分解时脂肪耗O₂多，释放能量多．
2、细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层．

解答 解：A、脂肪的元素组成含有C、H、O，不含有N、P，A错误；
B、由于脂肪中C、H所占比例较高，因此脂肪是生物体内主要的储能物质，糖类才是主要能源物质，B错误；
C、构成生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质，故磷脂在生物膜中的含量相当高，C正确；
D、胆固醇在人体内可以合成，D错误．
故选：C．

点评 本题考查脂肪的元素组成和功能、磷脂的功能、胆固醇的跨膜运输，意在考查学生的识记和理解能力，难度不大．