题目内容
植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶．细菌细胞壁的主要成分是什么？有人认为细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质．
为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验（已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂加热有砖红色沉淀生成，蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质，且二者单独检验时互不干扰），请补充完善实验．
（1）实验步骤：
①将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁．
②将细菌细胞壁分成两等份，编号为A、B．
③ ．
（2）预测实验现象及结论
为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验（已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂加热有砖红色沉淀生成，蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质，且二者单独检验时互不干扰），请补充完善实验．
（1）实验步骤：
①将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁．
②将细菌细胞壁分成两等份，编号为A、B．
③
（2）预测实验现象及结论
| 实验现象 | 实验结论 |
| 若A出现砖红色沉淀，B出现紫色 | 细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质 |
考点：检测还原糖的实验,检测蛋白质的实验
专题：
分析：该实验的目的是探究细菌细胞壁的主要化学成分是糖类还是蛋白质．该实验的原理是：糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂加热有砖红色沉淀生成；蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质，且二者单独检验时互不干扰．据此答题．
解答：
解：（1）③取A加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂并水浴加热；取B加双缩脲试剂，摇匀；观察并记录实验现象．
（2）①若细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B出现紫色；
②若细菌细胞壁中含有糖类而不含有蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B不出现紫色；
③若细菌细胞壁中含有蛋白质而不含糖类，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B出现紫色；
④若细菌细胞壁中不含有糖类和蛋白质，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B不出现紫色．
故答案为：
（1）取A加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂并水浴加热；取B加双缩脲试剂，摇匀；观察并记录实验现象
（2）细菌细胞壁中含有糖类而不含有蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B不出现紫色；
细菌细胞壁中含有蛋白质而不含糖类，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B出现紫色；
细菌细胞壁中不含有糖类和蛋白质，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B不出现紫色．
（2）①若细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B出现紫色；
②若细菌细胞壁中含有糖类而不含有蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B不出现紫色；
③若细菌细胞壁中含有蛋白质而不含糖类，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B出现紫色；
④若细菌细胞壁中不含有糖类和蛋白质，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B不出现紫色．
故答案为：
（1）取A加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂并水浴加热；取B加双缩脲试剂，摇匀；观察并记录实验现象
（2）细菌细胞壁中含有糖类而不含有蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B不出现紫色；
细菌细胞壁中含有蛋白质而不含糖类，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B出现紫色；
细菌细胞壁中不含有糖类和蛋白质，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B不出现紫色．
点评：本题结合图表，考查检测蛋白质的实验、检测还原糖的实验，要求考生认真审题，明确实验的原理、采用的试剂及试剂的作用，能根据实验现象或结论补充表格内容，属于考纲识记和理解层次的考查．
练习册系列答案
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下列说法正确的是（ ）
| A、真核细胞有丝分裂间期细胞核内的主要变化是完成DNA的复制和有关蛋白质的合成 |
| B、细菌细胞分裂过程中有DNA的复制，但没有纺锤丝的出现和染色体的变化，因此属于无丝分裂 |
| C、老年人头发变白和白化病都是由细胞衰老引起的 |
| D、细胞分化的实质是在不同的组织细胞内被执行的遗传信息是不同的 |
可以用“酶的作用条件较温和”进行解释的生物学现象是（ ）
| A、“高原反应”和“不能用纯氧抢救煤气中毒的病人” |
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| C、“唾液淀粉酶进入胃后不再催化淀粉水解”和“胰岛素不能口服” |
| D、“沸水浸泡过的加酶洗衣粉洗涤效果不佳”和“低温保存的食物不易腐败” |
如图表示肝组织的部分代谢过程示意图，请根据图解回答下列问题：
2008年9月，我国发生了“三鹿”婴幼儿奶粉事件，引起了人们对奶粉质量的高度关注．普通奶粉中的主要营养成分是蛋白质、脂肪和葡萄糖等，若要检测这些成分，可选用那些试剂（多选）（ ）
| A、双缩脲试剂 | B、碘液 |
| C、苏丹Ⅲ染液 | D、斐林试剂 |
下列现象中不属于特定细胞受损而致病的是（ ）
| A、脊髓灰质炎（小儿麻痹症） |
| B、神经性耳聋 |
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| D、艾滋病 |