Question

2．为了研究怎样更好地保存种子，有人做了如下表所示的实验．

实验	实验操作方法	时间/年	种子发芽率
实验一	1000g水稻干种子充氮气密封储藏	5	＞95%
	1000g水稻种子普通保存	1	＜85%
实验二	1000g含水9%的大豆种子于30℃环境保存	1	＜10%
	1000g含水9%的大豆种子于10℃环境保存	5	＞80%
实验三	1000g小麦鲜种子用无水CaCl2吸湿干燥、密封、无光保存	10	＞80%
	1000g小麦种子普通保存	1	＜10%

试根据上述实验回答下列问题．
（1）实验三中，用无水CaCl₂吸湿的目的是去掉种子内以游离形式存在的细胞中的水，正常植物细胞中该形式的水的含量与植物耐旱的关系是自由水含量越低，抗旱性越强．
（2）种子发芽除需要水外，还需要的条件是温度、空气
（3）从以上实验可以看出，农民储藏水稻种子应采取低氧、低温、干燥等措施才是最好的．

Answer 1

分析 水是活细胞中含量最多的化合物，细胞内水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与许多化学反应，自由水对于物质运输具有重要作用，自由水与结合水比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然

解答 解：（1）实验三中，用无水CaCl₂吸湿的目的是去掉种子内的自由水；自由水含量越大，细胞代谢越旺盛，抗旱能力越差．
（2）种子萌发需要水分、温度和氧气等条件．
（3）由表格信息可知，实验一：干种子充氮气发芽率高，实验二：低温条件下种子发芽率高，实验三：干燥、密封条件下种子发芽率高，因此可以看出储存种子最好在低氧、低温、干燥的条件下进行．
故答案为：
（1）游离    自由水含量越低，抗旱性越强
（2）温度、空气
（3）低氧、低温、干燥

点评 本题的知识点是水的存在形式和功能，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系并应用相关知识分析表格信息解答生产生活中的问题．