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8.肽键是在什么之间形成的(  )
A.磷酸根与羧基B.羧基和氨基C.醇基和糖基D.醛基和氨基

分析 氨基酸通过脱水缩合反应过程形成肽链,氨基酸在脱水缩合反应时,一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基反应脱去1分子水,通过肽键将氨基和羧基连接.

解答 解:由氨基酸的脱水缩合反应过程,肽键的形成是由于一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基发生反应形成的.
故选:B.

点评 本题旨在考查学生对氨基酸脱水缩合反应的熟练识记.

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