题目内容

11.下列实验中实验材料、试剂或者操作与实验目的不相符合的是(  )
A.在鉴定可溶性还原糖时用斐林试剂并水浴加热
B.用显微镜观察叶绿体时以菠菜叶下表皮作材料
C.制作根尖细胞有丝分裂装片时漂洗根尖用清水
D.提取绿叶中的色素时保护叶绿素分子用CaCO3

分析 斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).
观察叶绿体时选用:藓类的叶、黑藻的叶.取这些材料的原因是:叶子薄而小,叶绿体清楚,可取整个小叶直接制片,所以作为实验的首选材料. 若用菠菜叶作实验材料,要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉.因为表皮细胞不含叶绿体.

解答 解:A、在鉴定可溶性还原糖时用斐林试剂并水浴加热,A正确;
B、用显微镜观察叶绿体时以菠菜叶下表皮稍带叶肉细胞作材料,B错误;
C、制作根尖细胞有丝分裂装片时漂洗根尖用清水,C正确;
D、提取绿叶中的色素时保护叶绿素分子用CaCO3,D正确.
故选:B.

点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定、叶绿体的观察、观察有丝分裂以及色素的提取和分离等实验,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.

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