题目内容
蔗糖分子不能透过细胞膜，但利用蔗糖和醋酸溶液可将蒜瓣腌醋蒜，这是因为（ ）
| A、蔗糖分子分解后才被细胞吸收 |
| B、腌制时间长，蔗糖分子缓慢的进入细胞 |
| C、醋酸分子破坏了细胞膜，使其失去了选择透过性，蔗糖进入细胞 |
| D、蔗糖分子只存在于活细胞的间隙中 |
考点：生物膜的功能特性
专题：
分析：细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，细胞膜是一种选择透过性膜．
解答：
解：醋酸能破坏细胞膜上的蛋白质分子，进而杀死活细胞，细胞膜失去了选择透过性，变成全透性的，醋酸和蔗糖进入细胞，很快地腌成糖醋蒜．
故选：C．
故选：C．
点评：以生活中的例子为载体，本题考查膜的功能特点，提升理解能力和分析能力，难度不大．
练习册系列答案
相关题目
细胞可分为真核细胞和原核细胞两大类，下列关于原核细胞与真核细胞比较的描述错误的是（ ）
| A、两类细胞中8种核苷酸都含有C、H、O、N、P元素 |
| B、两类细胞合成蛋白质的场所都是核糖体 |
| C、遗传物质载体都是由DNA和蛋白质组成 |
| D、原核细胞都没有核膜包被的细胞核 |
某物种的次级卵母细胞分裂后期有染色体32条，则该物种的体细胞染色体数为（ ）
| A、8 | B、16 | C、32 | D、64 |
烟草“打顶”有利于烟叶品质的提高，但“打顶”后腋芽的生长会影响烟草的产量和品质，为解决这个问题应该在“打顶”后的伤口处施用（ ）
| A、细胞分裂索 |
| B、吲哚乙酸类物质 |
| C、乙烯类物质 |
| D、赤酶素类物质 |
下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是（ ）
| A、多糖在细胞中不与其他分子相结合 |
| B、DNA和RNA分子的碱基组成相同 |
| C、在人体活细胞中氢原子的数目最多 |
| D、蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 |
如图是叶绿体的亚显微结构示意图，供选答案中不正确的是（ ）
| A、结构3增大了叶绿体的膜面积 |
| B、暗反应是在4中进行的 |
| C、光反应是在3处进行的 |
| D、与光合作用有关的酶均分布在3上 |
下列有关精子和卵细胞形成的说法正确的是（ ）
| A、二者形成过程中都出现联会、四分体、同源染色体分离、非同源染色体自由组合现象 |
| B、二者形成过程中都有染色体的复制和均分，二者所含遗传物质均是正常体细胞的一半 |
| C、精子和卵细胞形成过程中不同的地方是精子需变形，卵细胞不需要变形，其余完全相同 |
| D、形成100个受精卵，至少需要100个精原细胞和100个卵原细胞 |
下列各项相关联的概念符合如图所示关系的是（ ）
| A、①抗体 ②载体 ③蛋白质 |
| B、①群落 ②生物生存环境 ③生态系统 |
| C、①神经元细胞体 ②神经元树突 ③神经元轴突 |
| D、①细胞膜 ②细胞质 ③细胞核 |