Question

【题目】下列关于检测生物组织中化合物实验的叙述，正确的是（ ）

A．向淀粉溶液中加入碘一碘化钾溶液，反应后呈橙黄色

B．向葡萄糖溶液中加入斐林试剂，加热后呈砖红色

C．向蛋清液中加入双缩脉试剂A液，加热后溶液呈紫色

D．用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片，观察到油滴呈蓝色

Answer 1

【答案】B

【解析】向淀粉溶液中加入碘一碘化钾溶液，反应后呈蓝色，A错误；向葡萄糖溶液中加入斐林试剂，加热后呈砖红色，B正确；向蛋清液中先加入双缩脉试剂A液混匀后，再加双缩脲试剂B后，溶液呈紫色，该过程无需水浴加热，C错误；用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片，观察到油滴呈橘黄色，D错误。