题目内容
一般情况下，生物体的主要能源物质、直接能源物质、储备能源物质依次是（ ）
A．糖类、蛋白质、脂肪
B．ATP、糖类、脂肪
C．糖类、ATP、脂肪
D．糖类、三磷酸腺苷、蛋白质
练习册系列答案
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为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计合理的是（ ）
实验 编号 | 探究课题 | 选用材料与试剂 |
① | 温度对酶活性的影响 | 过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液 |
② | 温度对酶活性的影响 | 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液 |
③ | pH对酶活性的影响 | 新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液 |
④ | pH对酶活性的影响 | 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂 |
A．实验① B．实验② C．实验③ D．实验④
在研究溶菌酶的过程中，科研人员得到了多种突变酶，并测得50%的酶发生变性时的温度（Tm），部分结果见下表。下列有关叙述正确的是 （ ）
酶 | 半胱氨酸（Cys）的位置和数目 | 二硫键数目 | Tm/℃ |
野生型T4溶菌酶 | Cys51，Cys97 | 无 | 41．9 |
突变酶C | Cys21，Cys143 | 1 | 52．9 |
突变酶F | Cys3，Cys9，Cys21，Cys142，Cys164 | 3 | 65．5 |
（注：Cys上角的数字表示半胱氨酸在肽链的位置）
A．突变酶F的最适温度为65．5℃
B．突变酶C的热稳定性提高与半胱氨酸的数目有关
C．突变酶中二硫键的形成与半胱氨酸的位置无关
D．溶菌酶热稳定性的提高可能与空间结构的改变有关