Question

下列关于细胞中水的含量的叙述，不正确的是（　　）

• A、老年人细胞中含水量比婴儿的少
• B、水是人体细胞中含量最多的化合物
• C、抗冻的植物细胞内自由水含量大
• D、新陈代谢越旺盛，细胞中的含水量越高

Answer 1

考点：水在细胞中的存在形式和作用

专题：

分析：1、自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水．其主要功能：
（1）细胞内的良好溶剂．
（2）细胞内的生化反应需要水的参与．
（3）多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中．
（4）运送营养物质和新陈代谢中产生的废物．
2、结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分．
3、代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加．若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等．）
4、种子在晒干过程中，主要失去的是自由水（有活性，能进行呼吸作用等），干种子在烘烤过程中，主要失去的是结合水（失去生命活性．）
5、不同生物体内含水量不同，同一生物不同器官含水量不同，同一生物不同发育阶段含水量不同．

解答： 解：A、老年人细胞中含水量比婴儿的少，A正确；
B、水是活细胞中含量最多的物质，B正确；
C、抗旱的植物细胞自由水含量少，结合水含量较多，C错误；
D、新陈代谢越旺盛，细胞中的含水量越高，D正确．
故选：C．

点评：本题的知识点是水的存在形式和功能，对于自由水与结合水比值与新陈代谢关系的理解是解题的关键．