题目内容
能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的糖是
A. 淀粉 B. 麦芽糖 C. 蔗糖 D. 纤维素
【答案】
B
【解析】略
练习册系列答案
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下图表示糖类的化学组成和种类，相关叙述正确的是 
| A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可水解 |
| B．④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏 |
| C．①、②均属还原糖，能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀 |
| D．④、⑤分别为纤维素、肌糖元，二者均可作为贮能物质 |
下列糖类物质中能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的是 （ ）
| A．淀粉 | B．果糖 | C．蔗糖 | D．纤维素 |