题目内容
多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时,相对分子量减少了900,由此推知,此蛋白质分子中所含的氨基酸数和肽键数分别是( )
A.52,52 B.50,50 C.52,50 D.50,49
【答案】
C
【解析】设氨基酸数目为m个,形成2条肽链,所以肽键数是m-2个,脱去的水分子也是m-2个。有题目可知,18×(m-2)= 900,所以 m= 52所以,此蛋白质分子中,氨基酸数目是 52 个,肽键数目是 50 个。
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