题目内容

10.如图甲、乙为组成生物体的相关化合物,乙为一个由α、β、γ三条多肽链形成的蛋白质分子,共含271个氨基酸,图中每条虚线表示由两个巯基(-SH)脱氢形成一个二硫键(-S-S-).下列相关叙述错误的是(  )
A.甲为组成乙的基本单位,且乙中含有20种不同的甲
B.由不同的甲形成乙后,相对分子量比原来少了4832
C.甲形成乙的场所在细胞质、线粒体、叶绿体中均存在
D.如果甲中的R为C3H5O2,则由两分子甲形成的化合物中含有16个H原子

分析 1、分析题图可知,图甲有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,是组成蛋白质的氨基酸的结构通式;
2、图乙是由271个氨基酸形成的蛋白质,该蛋白质中含有三条多肽链和4个二硫键,该蛋白质形成过程中脱去了271-3=268个水分子,和8个H.

解答 解:A、甲是蛋白质的基本组成单位-氨基酸,组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种,乙蛋白质不一定含有20种氨基酸,A错误;
B、由于氨基酸形成蛋白质乙的过程中脱去了271-3=268个水分子和8个H,因此相对分子量比原来少了268×18+8=4832,B正确;
C、甲形成乙的场所是核糖体,细胞质、线粒体、叶绿体中均有核糖体,C正确;
D、如果甲中的R为C3H5O2,一分子甲含有9个氢,则由两分子甲形成二肽需要脱去一分子水,则由两分子甲形成的化合物中含有2×9-2=16个H原子,D正确.
故选:A.

点评 题结合某蛋白质分子的结构图,考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识,考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合的过程和双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键.

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