Question

15．某蛋白质由2条肽链、n个氨基酸组成．下列叙述错误的是（　　）

• A． 该蛋白质至少含有（n-2）个氨基
• B． 控制该蛋白质合成的直接模板中核苷酸数大于3n个
• C． 该蛋白质至少有（n+2）个氧原子
• D． 该蛋白质中含有的肽键有（n-2）个

Answer 1

分析 1、蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的，氨基酸脱水缩合反应过程中，如果形成的是链状结构，脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数，一条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基；如果是形成的环肽，则脱去的水分子数=氨基酸数，游离的氨基或羧基数最少是0个．
2、蛋白质是由DNA控制合成的，DNA控制蛋白质的合成是通过转录和翻译过程实现的，由于DNA是双链结构、mRNA是单链结构，mRNA上三个连续相邻的碱基编码一个氨基酸，因此DNA中的脱氧核苷酸数：mRNA上的核糖核苷酸数：蛋白质中的氨基酸数=6：3：1．

解答 解：A、如果是环肽，则该蛋白质中的游离的氨基数最少是0，A错误；
B、蛋白质合成的直接模板是mRNA，mRNA上的三个连续相邻的碱基编码一个氨基酸，终止密码子不编码氨基酸，因此控制该蛋白质合成的直接模板中核苷酸数大于3n个，B正确；
C、该蛋白质的肽链为环肽时，肽链中的氧原子数最少，是2n-n=n个，C错误；
D、该蛋白质的肽链如果是链状则含有的肽键有（n-2）个，如果是环肽含有的肽键有n个，D错误．
故选：ACD．

点评 本题的知识点是氨基酸的脱水缩合反应，转录和翻译过程，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系形成知识网络的能力，并应用相关知识对某些生物学问题进行解释、推理、判断的能力；该题容易忽略的地方是蛋白质的两条肽链的种类不同，氨基酸脱水缩合形成的肽键、脱去的水分子数不同．