题目内容

测定泡菜中亚硝酸盐的含量的实验操作中，用不到的试剂是(　　)

A．对氨基苯磺酸溶液

B．N?1萘基乙二胺盐酸盐溶液

C．氯化镉和氯化钡溶液

D．双缩脲试剂

双缩脲试剂用于蛋白质的鉴定。

练习册系列答案

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请根据有关知识填空。

（1）测定泡菜中亚硝酸盐的含量时，将显色反应后的样品与＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿进行目测比较，可以大致估算出亚硝酸盐的含量。

（2）电泳技术是利用待分离样品中各种分子＿＿＿＿＿的差异，以及分子本身的大小和形状不同，使带电分子产生不同的迁移速度，从而实现分离。

（3）哺乳动物的胚胎干细胞是由＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿分离出来的一类细胞。

（4）制备单克隆抗体时，选择B淋巴细胞的原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

（8分）请根据有关知识填空。
（1）测定泡菜中亚硝酸盐的含量时，将显色反应后的样品与＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿进行目测比较，可以大致估算出亚硝酸盐的含量。
（2）电泳技术是利用待分离样品中各种分子＿＿＿＿＿的差异，以及分子本身的大小和形状不同，使带电分子产生不同的迁移速度，从而实现分离。
（3）哺乳动物的胚胎干细胞是由＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿分离出来的一类细胞。
（4）制备单克隆抗体时，选择B淋巴细胞的原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

测定泡菜中亚硝酸盐的含量的操作中，用不到的试剂是 ( )

A．对氨基苯磺酸溶液

B．N一1一萘基乙二胺盐酸盐溶液

C．氯化镉和氯化钡溶液

D．酒精溶液

（8分）请根据有关知识填空。

（1）测定泡菜中亚硝酸盐的含量时，将显色反应后的样品与＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿进行目测比较，可以大致估算出亚硝酸盐的含量。

（2）电泳技术是利用待分离样品中各种分子＿＿＿＿＿的差异，以及分子本身的大小和形状不同，使带电分子产生不同的迁移速度，从而实现分离。

（3）哺乳动物的胚胎干细胞是由＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿分离出来的一类细胞。

（4）制备单克隆抗体时，选择B淋巴细胞的原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

请根据有关知识填空。
（1）测定泡菜中亚硝酸盐的含量时，将显色反应后的样品与＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿进行目测比较，可以大致估算出亚硝酸盐的含量。
（2）电泳技术是利用待分离样品中各种分子＿＿＿＿＿的差异，以及分子本身的大小和形状不同，使带电分子产生不同的迁移速度，从而实现分离。
（3）哺乳动物的胚胎干细胞是由＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿分离出来的一类细胞。
（4）制备单克隆抗体时，选择B淋巴细胞的原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

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