题目内容
18．瑞典和美国的三位科学家，他们在“人类神经细胞间信息传递”方面获得了重要发现．其中格林加德发现慢突触传递涉及一种化学反应，即蛋白质磷酸化，从而使得蛋白质的形态和功能发生改变．下面不属于蛋白质的功能的是（ ）| A． | 催化作用 | B． | 调节新陈代谢 | C． | 储存遗传信息 | D． | 免疫作用 |
分析 蛋白质是生命活动的主要承担者，有的蛋白质是细胞和生物体的重要组成成分，有的蛋白质具有催化功能，有的蛋白质具有运输功能，有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，有的蛋白质具有免疫功能等．
解答 解：A、酶的本质为蛋白质或RNA，故催化功能是蛋白质的功能之一，A错误；
B、蛋白质激素具有调节功能，故调节机体的新陈代谢是蛋白质的功能之一，B错误；
C、具有储存遗传信息功能的物质是核酸，不是蛋白质，C正确；
D、抗体的本质是蛋白质，具有免疫功能，D错误．
故选：C．
点评 不同考查了蛋白质的种类和功能，试题难度一般，对于蛋白质功能多样性的理解和识记是解题的关键．
练习册系列答案
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10．
环保工作者对某地区野生动物--野兔种群数量进行连年监视，以此作为对该地区环境稳定与否的评价指标之一．在某时间段内得到数据如图所示．[λ=$\frac{t年种群数量}{（t-1）年种数量数量}$]下列说法正确的是（ ）
环保工作者对某地区野生动物--野兔种群数量进行连年监视，以此作为对该地区环境稳定与否的评价指标之一．在某时间段内得到数据如图所示．[λ=$\frac{t年种群数量}{（t-1）年种数量数量}$]下列说法正确的是（ ）| A． | ab段λ值反应该地区生态环境相对稳定 | |
| B． | 导致bc段λ变化的最主要因素是野兔的竞争者 | |
| C． | cd段的λ变化说明野兔种群数量下降 | |
| D． | bc段的年龄组成为增长型，cd段的年龄组成为衰退型 |
11．人体的唾液腺细胞能够分泌唾液淀粉酶．下列与之有关的叙述中，错误的是（ ）
| A． | 细胞核为唾液淀粉酶的合成提供遗传信息 | |
| B． | 核糖体为唾液淀粉酶的合成提供场所 | |
| C． | 高尔基体与唾液的形成有关 | |
| D． | 中心体参与将唾液淀粉酶分泌到细胞外的过程 |
炭疽病由炭疽杆菌引起，炭疽杆菌感染人体后能产生两种极厉害的毒素--致死因子和水肿因子，使动物和人致病或死亡．结合下列人体免疫过程图解回答问题：
10．根据检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质的实验，填写下表
| 实验名称 | 实验材料 | 使用试剂 | 颜色反应 |
| 还原糖的鉴定 | 苹果或梨 | 斐林试剂 | 砖红色沉淀 |
| 脂肪的鉴定 | 花生子叶 | 苏丹Ⅲ（或苏丹Ⅳ） | 橘黄色（或红色） |
| 蛋白质的鉴定 | 豆浆 | 双缩脲试剂 | 紫色 |
6．利用3H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸培养某种细胞一段时间后再移至普通培养基中培养，不同间隔时间取样，进行放射显影，在显微镜下观察计数，统计标记细胞的百分数．A：细胞核开始被标记；B：标记细胞开始进入分裂期；C：50%分裂期细胞被标记且在增加；D：50%分裂期细胞被标记且在减少；E：标记细胞第二次进入分裂期）．下列推测中，说法正确的是（ ）
| A． | 实验开始时细胞核中被标记的物质是DNA，标记的时期是M期 | |
| B． | D点时标记细胞比例减少，表明最慢的标记细胞开始进入G2期 | |
| C． | 该细胞的细胞周期中S期占3小时 | |
| D． | 分裂期经历时间约为1h |
7．图示某二倍体体细胞增殖过程染色体与DNA的比值变化，有关表述正确的是（ ）
| A． | 在AB段主要进行染色体复制，染色体数加倍，细胞生长 | |
| B． | 如果是减数分裂，则BC段的细胞肯定含有同源染色体 | |
| C． | CD段发生的染色体行为在有丝分裂和减数分裂过程中是一样的 | |
| D． | 若是植物细胞的有丝分裂，则DE段中心体和高尔基体非常活跃 |