题目内容
检验苹果中是否有还原性糖，可以选用的试剂是
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A．碘液
B．苏丹Ⅲ染液
C．双缩脲试剂
D．斐林试剂
答案：D
解析：
解析：
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碘液检验淀粉，苏丹Ⅲ染液检验脂肪，双缩脲试剂检验蛋白质，斐林试剂可检验苹果中含有还原性糖。 |
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