Question

5．由两个氨基酸形成二肽，两个核苷酸形成核苷酸链的片段，都需脱去一个水分子，下列有关叙述中正确的是（　　）

• A． 分子式为C₆₃H₁₀₃O₄₅N₁₇S₂的多肽化合物中最多脱去16个水分子
• B． 200个核苷酸形成一条单链RNA需脱去198个水分子
• C． 某环状DNA含200个脱氧核苷酸，形成过程中需脱去198个水分子
• D． 人工合成含200个脱氧核苷酸的双链DNA片段需脱去198个水分子

Answer 1

分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、蛋白质是由多个氨基酸经脱水缩合形成的，脱水缩合过程中脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数（若是环状肽链则脱去的水分子数=氨基酸数）；同理，DNA和RNA是由核苷酸经脱水缩合形成的，脱去的水分子数=核苷酸数目-核苷酸链数（若是环状DNA，则脱去的水分子数=核苷酸数目）．

解答 解：A、由氨基酸的结构通式可知氨基酸的分子式的通式是C₂H₄O₂N+R基，即每个氨基酸至少含有一个N，而分子式为C₆₃H₁₀₃O₄₅N₁₇S₂的多肽化合物中每分子含有17个N，可推知分子式为C₆₃H₁₀₃O₄₅N₁₇S₂的多肽化合物最多是由17个氨基酸形成的，因此形成该化合物时最多脱去的水分子数=氨基酸数=17个（形成环状肽时），A错误；
B、200个核苷酸形成一条单链RNA需脱去的水分子数=核苷酸数-核苷酸链数=200-1=199个，B错误；
C、人工合成含200个脱氧核苷酸的双链DNA片段需脱去的水分子数=脱氧核苷酸数-脱氧核苷酸链数=200-2=198个，D正确．
故选：D．

点评 本题考查蛋白质合成--氨基酸脱水缩合的知识，解题的关键是识记氨基酸的结构通式和脱水缩合的过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算、将氨基酸脱水缩合过程中的相关计算迁移应用到DNA、RNA形成过程中的计算上．