题目内容
下列关于微生物的营养和代谢的描述，正确的是（ ）
| A、在培养基中加入青霉素，以抑制细菌和酵母菌的生长，从而分离霉菌 |
| B、硝化细菌能以NH3作为氮源和能源物质 |
| C、某些微生物生长因子不能合成，才需要补充 |
| D、接种到培养基上的青霉菌，进入对数期能大量积累青霉索 |
考点：微生物的分离和培养
专题：
分析：阅读题干可知，本题是关于微生物的营养与代谢，确定知识范围后梳理关于微生物的营养与代谢的相关知识点，然后根据选项涉及的问题分析判断．
解答：
解：A、青霉素对细菌的生长有抑制作用，对真菌无抑制作用，酵母菌属于真菌，青霉素不能抑制酵母菌的生长，所以A描述错误．
B、硝化细菌能以NH3为氮源和能源通过化能合成作用合成自身所需要的有机物，所以B描述正确．
C、生长因子是微生物生长不可缺少的微量有机物，包括维生素、碱基、氨基酸等，一般是酶和核酸的组成成分，补充的原因是微生物缺乏合成这些物质所需要的酶或合成能力有限，不是不能合成时才需要补充，所以C描述错误．
D、接种到培养基上的青霉菌，进入稳定期能大量积累青霉索，所以D描述错误．
故应选B．
B、硝化细菌能以NH3为氮源和能源通过化能合成作用合成自身所需要的有机物，所以B描述正确．
C、生长因子是微生物生长不可缺少的微量有机物，包括维生素、碱基、氨基酸等，一般是酶和核酸的组成成分，补充的原因是微生物缺乏合成这些物质所需要的酶或合成能力有限，不是不能合成时才需要补充，所以C描述错误．
D、接种到培养基上的青霉菌，进入稳定期能大量积累青霉索，所以D描述错误．
故应选B．
点评：本题涉及的知识点是选择培养基，微生物的营养、培养和应用，对于不同微生物的营养需求要区别记忆．
练习册系列答案
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