题目内容
（9分）下表是某小组探究“过氧化氢酶的活性是否受pH影响"的实验，请依据设计的实验操作步骤，回答下列问题：
(1)本实验的因变量是______ __,可观测的指标是___ _____。
(2)上述操作步骤中存在明显的缺陷，请写出改进方案：
①_______ _，
②______
在完成改进方案后预期的实验结果及结论是：
①若________ ，则过氧化氢酶活性受pH影响
②_______ ，则过氧化氢酶活性不受pH影响
(3)为了将此次多余的猪肝研磨液保留到下次使用，应对它进行 (高温/冷藏）处理，原因是______________________________________ __
如果用出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性，那么所需的时间越长，酶的活性越 。
（共9分，1分每空）(1)过氧化氢的分解速率 （相同时间内）试管中产生的气泡数量
(2)①实验步骤14对换
②可增加丙试管，在加HCl或NaOH的步骤中换为加入1ml蒸馏水，其他步骤相同
①甲、乙两试管中产生的气泡数量较少，丙试管中产生大量的气泡
②若甲乙丙三支试管产生的气泡数量基本一样
(3)冷藏 过氧化氢酶的化学本质是蛋白质，在高温处理时，变性失活，而冷藏时，只是活性受到抑制，在适宜条件下，其活性能恢复
（4）低（或弱）
【解析】
试题分析：观察过氧化氢酶的活性，可以用产生的气泡数量作为观测的指标。为增强实验的说服力，在设计实验时要有对照，对照实验要遵循单因子变量原则。过氧化氢酶是蛋白质，低温抑制活性，但温度合适后其活性还可以恢复，高温可以使其失去活性。
考点：本题考查实验能力，意在考查学生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论。
某些有毒物质能诱导真核细胞在分裂过程中产生微核。微核是由断裂的染色体形成的椭圆形异常结构，游离于细胞核之外，光学显微镜下可见。某生物小组为了探究香烟焦油能否诱导微核产生，完成了如下实验：
第一步：萃取获得香烟中的焦油，用醋酸丙酯将其溶解后，再用蒸馏水稀释，配制成
一系列浓度的焦油溶液。各取等量加入烧杯A、B、C、D中。将醋酸丙酯与蒸馏水混合液取等量加入烧杯E中。取等量蒸馏水加入烧杯F中。
第二步：将6个状况相同，幼根已培养至lcm的洋葱分别置于上述6个烧杯中培养较长时间，然后从每个洋葱上随机取根尖数根制作临时装片。
镜检记录出现微核的细胞所占的比例（微核率），计算每组平均值如下表：
| 烧杯编号 | A | B | C | D | E | F |
| 焦油浓度 (μg/mL) | 50 | 100 | 200 | 300 | O | 0 |
| 平均微核率(‰) | 12. 55 | 14. 93 | 17. 32 | 20. 14 | 3.58 | 3.59 |
(l)为何洋葱在上述溶液中培养时间不可过短？ _ __。
(2)镜检时应选择位于根尖__ __区，且处于细胞分裂 期的细胞。
(3)用洋葱根尖制作临时装片的一般步骤为___ _。
(4)对ABCD四组而言，E组和F组哪组是对照组？__ __。将E组与F组比较，作用是： 。
(5) 该实验可得出什么结论？ 。
某些有毒物质能诱导真核细胞在分裂过程中产生微核。微核是由断裂的染色体形成的椭圆形异常结构，游离于细胞核之外，光学显微镜下可见。某生物小组为了探究香烟焦油能否诱导微核产生，完成了如下实验：
第一步：萃取获得香烟中的焦油，用醋酸丙酯将其溶解后。再用蒸馏水稀释，配制成一系列浓度的焦油溶液。各取等量加入烧杯A、B、C、D中。将醋酸丙酯与蒸馏水混合液取等量加入烧杯E中。取等量蒸馏水加入烧杯F中。
第二步：将6个状况相同，幼根已培养至1cm的洋葱分别置于上述6个烧杯中培养较长时间，然后从每个洋葱上随机取根尖数根制作临时装片。
镜检记录出现微核的细胞所占的比例(微核率)，计算每组平均值如下表：
|
烧杯编号 |
A |
B |
C |
D |
E |
F |
|
焦油浓度(ug／mL) |
50 |
100 |
200 |
300 |
O |
0 |
|
平均微核率(‰) |
12.55 |
14.93 |
17.32 |
20.14 |
3.58 |
3.59 |
请分析回答：
(1)为何洋葱在上述溶液中培养时间不可过短? _____________。
(2)镜检时应选择位于根尖_____区，且处于细胞分裂_______期的细胞。
(3)用洋葱根尖制作临时装片的一般步骤为______________________________________。
(4)对ABCD四组而言，E组和F组哪组是对照组?_____。将E组与F组比较,作用是：________________
（5）该实验可得出什么结论? _____________________________________。
某些有毒物质能诱导真核细胞在分裂过程中产生微核。微核是由断裂的染色体形成的椭圆形异常结构，游离于细胞核之外，光学显微镜下可见。某生物小组为了探究香烟焦油能否诱导微核产生，完成了如下实验：
第一步：萃取获得香烟中的焦油，用醋酸丙酯将其溶解后。再用蒸馏水稀释，配制成一系列浓度的焦油溶液。各取等量加入烧杯A、B、C、D中。将醋酸丙酯与蒸馏水混合液取等量加入烧杯E中。取等量蒸馏水加入烧杯F中。
第二步：将6个状况相同，幼根已培养至1cm的洋葱分别置于上述6个烧杯中培养较长时间，然后从每个洋葱上随机取根尖数根制作临时装片。
镜检记录出现微核的细胞所占的比例(微核率)，计算每组平均值如下表：
|
烧杯编号 |
A |
B |
C |
D |
E |
F |
|
焦油浓度(ug／mL) |
50 |
100 |
200 |
300 |
O |
0 |
|
平均微核率(‰) |
12.55 |
14.93 |
17.32 |
20.14 |
3.58 |
3.59 |
请分析回答：
(1)为何洋葱在上述溶液中培养时间不可过短? _____________。
(2)镜检时应选择位于根尖_____区，且处于细胞分裂_______期的细胞。
(3)用洋葱根尖制作临时装片的一般步骤为______________________________________。
(4)对ABCD四组而言，E组和F组哪组是对照组?_____。将E组与F组比较,作用是：________________
（5）该实验可得出什么结论? _____________________________________。
