题目内容
2．双缩脲试剂可以鉴定蛋白质，是由于蛋白质含有（ ）| A． | 肽键 | B． | 羧基 | C． | 氨基 | D． | R基 |
分析 双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质．
解答 解：在碱性溶液（NaOH）中，双缩脲试剂B（硫酸铜溶液 ）能与双缩脲中的肽键反应，形成紫色络合物．由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键（-CO-NH-），因此蛋白质都可以与双缩脲试剂发生反应而使溶液呈现紫色．
故选：A．
点评 本题考查检测蛋白质的实验，要求考生识记检测还原糖实验和检测蛋白质实验的原理，能理论联系实际，运用所学的知识，解决生活中的生物学问题，属于考纲识记和理解层次的考查．
练习册系列答案
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15．将具有一对等位基因的杂合体，连续自交3次，在F3代中显性纯合子与隐性纯合子的和的比例为（ ）
| A． | $\frac{1}{8}$ | B． | $\frac{7}{8}$ | C． | $\frac{7}{16}$ | D． | $\frac{9}{16}$ |
10．如图1表示某生物正常个体的体细胞中两对基因和染色体的关系，图2表示该生物黑色素的产生需要三类基因参与，三类基因的控制作用均表现为完全显性，下列说法正确的是（ ）
| A． | 由图1可知该生物是四倍体，基因型是Aabb | |
| B． | 由图1所示的基因型可以推知，该生物体肯定不能合成黑色素 | |
| C． | 若图1中的一个b基因突变为B基因，则该生物体可以合成物质乙 | |
| D． | 图1表示的生物体中肯定存在含有四个b基因的细胞 |
17．高尔基体具有极性，靠近细胞核的一面称为形成面，接近细胞膜的一面称为成熟面．从形成面到成熟面，膜的厚度和化学成分逐渐发生改变．下列叙述正确的是（ ）
| A． | 形成面更似核膜，成熟面更似内质网膜 | |
| B． | 形成面更似内质网膜，成熟面更似细胞膜 | |
| C． | 形成面更似核膜，成熟面更似细胞膜 | |
| D． | 形成面更似内质网膜，成熟面更似核膜 |
7．玉米叶肉细胞中的DNA存在于（ ）
| A． | 细胞核、叶绿体和高尔基体 | B． | 内质网、线粒体和细胞核 | ||
| C． | 线粒体、叶绿体和细胞核 | D． | 细胞核、核糖体和线粒体 |
14．如图是真核生物细胞核中信使RNA合成过程图，请根据图判断下列说法中正确的是（ ）
| A． | 图中③表示DNA聚合酶 | |
| B． | 图中③作用时沿着DNA整条长链进行 | |
| C． | 图中②合成后直接与核糖体结合并控制蛋白质的合成 | |
| D． | 图中R区段的状态在细胞分裂中期很难出现 |
11．如图为氨基酸和Na+进出肾小管上皮细胞的示意图．下列选项中不正确的是（ ）
| A． | 上皮细胞中氨基酸进入组织液既需要载体协助，也需要消耗能量 | |
| B． | 管腔中氨基酸进入上皮细胞的方式为主动运输 | |
| C． | Na+进出上皮细胞的方式是不同的 | |
| D． | 管腔中Na+进入上皮细胞能体现细胞膜的选择透过性 |
11．将纯种高茎豌豆和矮茎豌豆的种子各200粒混合后均匀播种在适宜的环境中，等它们长成植株后，再将高茎豌豆植株所结的480粒种子播种在适宜的环境中，长成的植株（ ）
| A． | 全部为高茎 | B． | 全部为矮茎 | ||
| C． | 高茎360株、矮茎120株 | D． | 高茎240株、矮茎240株 |