题目内容
以下过程所利用的主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是（ ）
| A、制作果酒 | B、由果酒制作果醋 |
| C、制作泡菜 | D、制作腐乳 |
考点：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同,酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
专题：
分析：原核细胞与真核细胞的本质区别是有无以核膜为界限的细胞核，大肠杆菌是原核细胞，其除核糖体外，无其他细胞器，其细胞壁主要成分是由糖类与蛋白质结合而成的化合物．
解答：
解：A、制作果酒所利用的微生物是酵母菌，酵母菌属于真核生物，A不符合；
B、由果酒制作果醋所利用的微生物是醋酸菌，醋酸菌属于原核生物，B符合；
C、制作泡菜所利用的微生物是乳酸菌，乳酸菌属于原核生物，C符合；
D、制作腐乳所利用的微生物主要是毛霉，毛霉属于真核生物，D不符合；
故选BC．
B、由果酒制作果醋所利用的微生物是醋酸菌，醋酸菌属于原核生物，B符合；
C、制作泡菜所利用的微生物是乳酸菌，乳酸菌属于原核生物，C符合；
D、制作腐乳所利用的微生物主要是毛霉，毛霉属于真核生物，D不符合；
故选BC．
点评：本题考查原核细胞和真核细胞的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．
练习册系列答案
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如图是同一种动物体内有关细胞分裂的一组图象，下列说法中正确的是（ ）
| A、具有同源染色体的细胞只有②和③ |
| B、动物睾丸中不可能同时出现以上细胞 |
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| D、上述细胞中有8条染色单体的是①②③ |
洋葱是二倍体植物，体细胞中有16条染色体．某同学用低温诱导洋葱根尖细胞染色体加倍获得成功．下列相关叙述中不正确的是（ ）
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| B、低温诱导细胞染色体加倍时不可能发生基因重组 |
| C、分生区同时存在染色体数为8、16、32、64的细胞 |
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科研人员对某草原一种哺乳动物的种群进行研究，得出了与种群密度相关的出生率和死亡率的变化，如图所示．有关此图的叙述不正确的是（ ）| A、该生物的种群增长曲线呈S型 |
| B、D点时种群达到环境容纳的最大量，此时种内斗 |
| C、要合理地利用该动物资源，应将该种群的密度控制在D点时的水平 |
| D、死亡率逐渐增加的原因是食物、空间、天敌以及传染病等因素的限制 |
大肠杆菌某基因的中部替换了一个核苷酸对，结果可能是（ ）
| A、无法形成翻译产物 |
| B、翻译在替换位置终止 |
| C、翻译的蛋白质相对分子质量减小 |
| D、翻译的蛋白质完全正常 |
胰腺合成的胰蛋白酶原进入小肠后，在肠激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶，该激活过程如图所示（图中数据表示氨基酸位置），下列分析不正确的是（ ）
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| B、胰蛋白酶与胰蛋白酶原空间结构不同 |
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以下关于生物体的组成物质、结构以及功能的叙述中，正确的是（ ）
| A、一个卵原细胞产生的卵细胞基因型为Ab，同时产生的三个极体的基因型则是Ab，aB，aB |
| B、在适宜的温度和pH条件下，离体的线粒体在含葡萄糖的培养液中产生CO2 |
| C、多糖、抗体、RNA聚合酶、限制性内切酶都是具有识别作用的物质 |
| D、线粒体、核糖体、质粒、酶等结构或物质中都可有五碳糖参与组成 |
下列关于生物工程的叙述中，不正确的是（ ）
| A、动物细胞培养可用于检测有毒物质 |
| B、经诱导融合得到的杂种细胞，需经组织培养才能获得杂种植株 |
| C、试管婴儿只是受精及早期卵裂过程在试管中进行 |
| D、DNA探针可用于检测人类所有常见遗传病 |