题目内容

(12分,每空1分)紫外线辐射可使细胞产生活性氧和自由基,二者极不稳定,容易发生一系列的氧化连锁反应,所产生的某些氧化产物可以对细胞造成伤害。一些水果的果皮富含抗氧化剂,那么,果皮成分能保护细胞免受紫外线辐射的伤害吗?对此有人进行了实验探究。

(1) 按下表配方配制接种液,然后使用接种环分别将菌种接种到4块培养基上。

培养基编号

接种液配方

a和d

?  +1mL无菌水

b和e

3mL菌液+1mL柚皮提取液

(2) 紫外线照射:将a、b、d、e四块已接种的培养基置于紫外灯正下方10cm处照射3min,然后立即用铝箔纸包住培养皿,放人37℃恒温培养箱中培养;…

(3)24h后,取出培养皿,观察、计数。

  实验结果:

培养基编号

a

b

d

e

菌落数目

2

503

327

537

讨论:

(1)在倒平板的操作过程中,应等待平板冷却凝固后,将平板               放置。

(2)a、d培养基接种液的配方是                +1mL无菌水。

(3)无菌技术的目的是                     和                                。

培养基的灭菌方法是                                               。

(4)该实验微生物接种的方法是            ,计数方法是                 。

(5)本实验的因变量是                  。

(6)通过对实验结果的分析,可以得出的初步结论是                       。(2分)

(7)为提高本实验的可信度,下一步需要做的是                           。(2分)

 

【答案】

 

(1)倒过来          (2)3mL菌液

(3)避免杂菌污染     避免操作者自身被微生物感染          高压蒸汽灭菌

(4)平板划线法       稀释涂布平板法

(5)菌落数目       (6)果皮中的抗氧化剂能减轻紫外线辐射对细胞的伤害

(7)在相同条件下重复该实验若干次

【解析】

 

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