Question

【题目】实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图，有关叙述正确的是（ ）

A. 选用花生检验细胞中有脂肪存在时可以使用显微镜

B. 相同质量的三种种子萌发时需要的Ｏ2量基本相同

C. 向小麦种子研磨滤液中加入斐林试剂，会呈现砖红色沉淀

D. 用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色

Answer 1

【答案】A

【解析】选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要制临时切片，然后借助显微镜观察，A正确；由于脂肪中的碳氢比例高，所以萌发时相同质量的三种种子需要的O2量不相同，B错误；由于小麦种子中含有的淀粉是非还原性糖，所以向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，不会呈砖红色，C错误；用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质，不需要加热，呈紫色而不是蓝色，D错误。