Question

19．下列有关元素及化合物的描述中正确的是（　　）

• A． 组成细胞的化学元素中C、H、O、N的含量最多
• B． 干旱环境中的小麦细胞，自由水含量较多
• C． 组成胰岛素，抗体的基本单位共有8种
• D． 酶的化学本质是蛋白质，均在核糖体上合成

Answer 1

分析 1、组成细胞的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，组成细胞的微量元素有：Mn、Mo、Fe等，微量元素的含量虽然很少，但其作用必不可少．
2、化合物的元素组成：
（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；
（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；       
（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；
（4）糖类的组成元素为C、H、O．

解答 解：A、组成细胞的化学元素中C、H、O、N的含量最多，A正确；
B、干旱环境中的小麦细胞，自由水含量较少，结合水含量相对较多，B错误；
C、组成蛋白质的基本单位为氨基酸，氨基酸约有20种，C错误；
D、酶大多数是蛋白质，少数是RNA，D错误．
故选：A．

点评 本题考查组成细胞的元素及化合物等有关知识，要求考生识记组成细胞的化合物及各种化合物的元素组成；掌握自由水和结合水的功能特性，能运用所学的知识准确判断各选项．