题目内容
如图为某化合物分子结构式，据图回答：
（1）该化合物的名称是 ，它的基本单位是 ．
（2）该化合物的水解产物有 种，其水解产物的分子量之和比该物质的分子量多了 ．
（3）该化合物在细胞中合成场所是 ，该反应方式叫 ，鉴定该物质常用的化学试剂是 ．
（1）该化合物的名称是
（2）该化合物的水解产物有
（3）该化合物在细胞中合成场所是
考点：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同,检测蛋白质的实验
专题：
分析：分析题图：图示是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽，5个氨基酸的R基依次是-CH2-C6H5、-CH3、-（CH2）3-NH2、-CH3、-CH2-COOH，其中有两个R基相同，因此只有4种氨基酸．该多肽链含有4个肽键，可以与双缩脲试剂发生紫色反应．
解答：
解：（1）该化合物是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽，因此其基本单位是氨基酸．
（2）该化合物的水解产物是5个氨基酸，但只有4种；该化合物水解时需要4个水分子，因此水解产物的分子量之和比该物质的分子量多了18×4=72．
（3）该化合物是氨基酸在核糖体上脱水缩合形成的；鉴定该物质常用的化学试剂是双缩脲试剂．
故答案为：
（1）五肽 氨基酸
（2）4 72
（3）核糖体 脱水缩合 双缩脲试剂
（2）该化合物的水解产物是5个氨基酸，但只有4种；该化合物水解时需要4个水分子，因此水解产物的分子量之和比该物质的分子量多了18×4=72．
（3）该化合物是氨基酸在核糖体上脱水缩合形成的；鉴定该物质常用的化学试剂是双缩脲试剂．
故答案为：
（1）五肽 氨基酸
（2）4 72
（3）核糖体 脱水缩合 双缩脲试剂
点评：本题结合化合物分子结构式，考查蛋白质的合成、结构和鉴定，解答本题的关键是分析多肽的分子结构，判断该多肽是由几个氨基酸脱水缩合形成的，再根据R基判断氨基酸的种类，此外还需考生识记蛋白质的合成场所、鉴定方法等．
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