Question

18．某同学在实验中做“植物细胞的吸水和失水”实验时，在老师的帮助下，进行了一系列的创新实验，实验步骤和现象如表所示．对表中的推断或解释不正确的是（　　）

实验组	所处溶液类型及浓度	5min的现象	再过5min的现象	滴加清水5min
①	0.3g/mL蔗糖溶液	x	质壁分离	质壁分离复原
②	0.5g/mL蔗糖溶液	质壁分离	y	无变化
③	1mol/L硝酸钾溶液	质壁分离	质壁分离复原	z
④	1mol/L盐酸溶液	无变化	无变化	无变化

• A． x为质壁分离，因为细胞壁的伸缩性小于原生质层
• B． z为细胞稍增大，细胞液颜色逐渐变浅
• C． y为质壁分离，可能导致细胞失水过多而死亡
• D． 第④组无变化是因为细胞吸水量等于失水量

Answer 1

分析 成熟的植物细胞有一大液泡．当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，既发生了质壁分离．当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中，液泡逐渐变大，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，即发生了质壁分离复原．

解答 解：A、由于0.3g/mL蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，且原生质层比细胞壁的伸缩性大，所以x为质壁分离，A正确；
B、由于K⁺和NO₃^-能通过主动运输方式进入细胞，所以可导致质壁分离自动复原．滴加清水5分钟后，由于细胞的保护作用，所以z为细胞稍增大，细胞液颜色逐渐变浅，B正确；
C、由于0.5g/mL蔗糖溶液浓度过高，植物细胞失水过多，细胞能发生质壁分离，但因细胞失水过多而死亡，所以会发生质壁分离但不能发生质壁分离后的复原，C正确；
D、由于盐酸能破坏细胞的生物膜结构，所以细胞不能发生质壁分离，而不是因为细胞液浓度等于外界溶液浓度，D错误．
故选：D．

点评 本题考查细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因的相关知识点，意在考查学生对所学知识的理解与掌握程度，培养了学生分析题意、获取信息和解决问题的能力．