题目内容

若将胃蛋白酶溶液的PH值由0.8调高至7的过程中,则其催化活性曲线表现为(纵坐标代表催化效率,横坐标代表pH值)(  )
A、
B、
C、
D、
考点:酶的特性
专题:
分析:阅读题干可知,该题的知识点是PH对酶活性的影响,不同的酶有其最适宜的温度,低于或高于最适宜温度,酶的活性都会降低.
解答: 解:由于胃蛋白酶的最适宜PH是1.5左右,因此若将胃蛋白酶溶液的PH值由0.8调高至7的过程中,酶的活性先升高,然后急剧下降.
故选:D.
点评:对于PH对酶活性影响的理解和运用是本题考查的重点.
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