题目内容
新采摘的玉米由于籽粒中蔗糖含量高而比较甜，采摘后由于籽粒中蔗糖逐渐转化成淀粉使甜味减弱，如果在采摘后立即冷冻可以保持籽粒的甜味．下列有关叙述正确的是（ ）
| A、籽粒中的蔗糖是在叶细胞的细胞溶胶中由三碳糖合成并转运来的 |
| B、籽粒中的蔗糖转化为淀粉是通过光合作用的卡尔文循环实现的 |
| C、籽粒中的蔗糖是否完全转化为淀粉可以用本尼迪特试剂来检测 |
| D、冷冻后籽粒中的蔗糖转化量减少是由于冷冻处理导致相关酶变性失活 |
考点：光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化,糖类的种类和作用的综合
专题：
分析：阅读题干可知本题的糖的种类和转转化以及作用的综合性题目，根据选项涉及的具体内容分析综合进行判断．
解答：
解：A、籽粒中的蔗糖是在叶细胞的细胞溶胶中由三碳糖合成并转运来的；A正确．
B、由题意可知，采摘后的籽粒没有光合作用也能把蔗糖逐渐转化成淀粉使甜味减弱，光合作用的卡尔文循环实现的是二氧化碳转化成葡萄糖等有机物；B错误．
C、蔗糖不是还原糖，不能用本尼迪特试剂来检测；C错误．
D、冷冻处理导致相关酶活活性降低，不是失去活性；D错误．
故选：A．
B、由题意可知，采摘后的籽粒没有光合作用也能把蔗糖逐渐转化成淀粉使甜味减弱，光合作用的卡尔文循环实现的是二氧化碳转化成葡萄糖等有机物；B错误．
C、蔗糖不是还原糖，不能用本尼迪特试剂来检测；C错误．
D、冷冻处理导致相关酶活活性降低，不是失去活性；D错误．
故选：A．
点评：本题的知识点是蔗糖与淀粉间的转化，卡尔文循循环的实质，还原糖的检测，高温和低温对酶活性影响的不同，主要考查学生利用所学的知识解释生活中的生物现象的能力和运用所学知识综合解决问题的能力．
练习册系列答案
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将记录仪的两个电极分别放置在神经纤维膜外的a、c两点，c点所在部位的膜已被损伤，其余部位均正常．如图是刺激前后的电位变化，以下说法不正确的是（ ）
| A、兴奋的产生与膜对Na+的通透性改变有关 |
| B、被损伤部位c点的膜外电位为负电位 |
| C、兴奋传到b点时记录仪的指针将向左侧偏转 |
| D、结果表明兴奋在神经纤维上以电信号形式传导 |
下列有关生物学实验中颜色的叙述正确的是（ ）
| A、蛋白质与双缩脲试剂发生反应，产生的沉淀为砖红色 |
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| C、在检测酵母菌呼吸产生CO2时，溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 |
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某研究发现染色体上抑癌基因邻近的基因能指导合成反义RNA，反义RNA可以与抑癌基因 转录形成的mRNA形成杂交分子（如右图）． 据图分析，下列有关叙述正确的有（ ）下列材料不能直接用于胚胎移植的是（ ）
| A、利用酶处理卵裂球获得的细胞 |
| B、对母畜进行超数排卵处理并配种后从生殖器官中取出的早期胚胎 |
| C、将通过细胞核移植后形成的重组细胞进行体外培养获得的早期囊胚 |
| D、将获能的精子和成熟卵细胞在体外共同培养受精后发育得到的原肠胚 |
下列观点中不符合现代生物进化理论的是（ ）
| A、外来物种入侵能改变生物进化的速度和方向 |
| B、地理隔离阻碍了不同种群间基因的自由交流 |
| C、基因频率的改变标志着新物种的产生 |
| D、共同进化是指不同物种之间以及生物与环境之间在相互影响中不断进化、发展 |
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下列有关该实验说法不正确的是（ ）
| 实验组 | 实验一 | 实验二 | ||||||||
| 编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | .5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 蔗糖酶浓度 | 0% | 1% | 2% | 4% | 5% | 2% | 2% | 2% | 2% | 2% |
| 蔗糖浓度 | 10% | 10% | 10% | 10% | 10% | 0% | 5% | 10% | 20% | 30% |
| 相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
| A、实验一中，酶浓度低于5%时限制反应速率的因素是蔗糖浓度 |
| B、实验二中，蔗糖浓度高于20%后限制反应速率的因素是酶浓度 |
| C、两组实验的自变量不同，无关变量有差异，因变量相同 |
| D、如果系列实验条件温度升高5°C，相对反应速率可能降低 |